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Primera ediciónInstituto de Microbiótica

Experto en Nutrición Simbiótica

Un programa formativo de 126 horas sobre el microbioma humano en la salud y la enfermedad, accesible para los colaboradores de la Fundación Ecotopía.

Aportación única a la Fundación Ecotopía · ver programa

Microbiota — ilustración acuarela
lectivas en vídeo
126 hlectivas en vídeo
módulos teórico-prácticos
9módulos teórico-prácticos
ponentes expertos
13ponentes expertos
acceso sin límite de tiempo
∞acceso sin límite de tiempo

Formato del curso

Online, a tu ritmo, para siempre

126h en vídeo

Lecciones teóricas y prácticas, revisables sin límite.

Manuales en PDF

Material editado, descargable y anotable por módulo.

Evaluaciones por módulo

Auto-evaluación + examen final de experto.

13 profesores

Especialistas de referencia en microbiótica y nutrición simbiótica.

Certificado del Instituto

Emitido por el Instituto de Microbiótica (InMi). No es un título oficial.

Acceso sin límite de tiempo

Sin límite de tiempo mientras la plataforma esté activa. Actualizaciones incluidas.

Dos perspectivas

La microbiótica por dentro y por fuera

Los Microorganismos Regeneradores (MR) son el hilo conductor. Sanan los ecosistemas y sanan también los seres que los habitan.

Microbiótica por dentro y por fuera

Exterior

Microbiótica exterior

Para promover la salud de los ecosistemas

Agricultura regenerativa, depuración de aguas, suelos vivos y limpieza natural. El poder de la fermentación ácido láctica aplicado al medio ambiente.

Interior

Microbiótica interior

Para promover la salud de los seres vivos

Nutrición simbiótica, microbioma humano, psicobiótica y regeneración intestinal. El terreno celular como territorio fundamental de la medicina del futuro.

¿Qué es la Nutrición Simbiótica?

Una nueva corriente de alimentación terapéutica.

Regenerar la microbiota intestinal a través de los alimentos — especialmente los fermentados — para que el equilibrio metabólico celular se restablezca y se mantenga.

En el futuro caminaremos hacia la medicina de la salud y no hacia la medicina de la enfermedad. Y en esa andadura, virus, hongos y bacterias juegan un papel primordial.

Programa del curso

Nueve módulos, un viaje holístico

Teoría y práctica, desde las bases conceptuales de la microbiota intestinal —disbiosis, permeabilidad, SIBO, psicobiótica— hasta el obrador simbiótico donde producirás tus propios fermentados.

módulos
9módulos
lecciones
64lecciones
lectivas
126 hlectivas
  1. 01

    Introducción a la Microbiótica

    Las 4 leyes de la vida · simbiogénesis · microbioma humano

    16 h · 11 lecciones

    Las bases conceptuales. Biología cuántica, simbiogénesis, holosimbionte y Quorum Sensing. Cómo se integran las colonias microbianas en el cuerpo humano y cómo se relacionan con su entorno.

    PonentesLuis Antonio LázaroMáximo SandínAnder Urederra
    11 lecciones16 h lectivas4 PDFs
  2. 02

    Anatomía y fisiología del sistema digestivo

    Del estómago al colon: habitantes y relaciones

    14 h · 10 lecciones

    Un recorrido detallado por el sistema digestivo como ecosistema. Sistema Nervioso Entérico, GALT, enzimas y la huella del microbioma humano a lo largo de la vida.

    PonentesEstela Castro Miguel
    10 lecciones14 h lectivas3 PDFs
  3. 03

    Microbioma, desequilibrio intestinal y patologías comunes

    Disbiosis, permeabilidad y medicina biorreguladora

    18 h · 11 lecciones

    El mapa clínico. Marcadores diagnósticos por heces, disbiosis, IBS, SIBO, SIFO, histaminosis y candidiasis.

    PonentesEstela Castro MiguelTeófilo CalvoBeatriz Flores
    11 lecciones18 h lectivas5 PDFs
  4. 04

    Nuevas líneas terapéuticas de la Nutrición Simbiótica

    Fitoterapia, probióticos, psicobiótica y trasplantes

    18 h · 10 lecciones

    Herramientas terapéuticas de vanguardia. Desde la fitoterapia fermentativa a la psicobiótica pasando por la aromaterapia de apoyo y los trasplantes fecales.

    PonentesLuis Antonio LázaroAlberto Ramos CormenzanaEstela Castro MiguelBeatriz FloresJesús Mier
    10 lecciones18 h lectivas4 PDFs
  5. 05

    Bioresonancia Mora e Hidroterapia de Colon

    Carlos Maudos · Javier Velasco

    10 h · 4 lecciones

    Dos herramientas terapéuticas integrativas sobre el terreno biológico y la depuración. Biorresonancia Mora — terapia electromagnética y biofotónica desarrollada por Frans Morel que armoniza la información del paciente con su propia programación genética — e Hidroterapia de Colon como técnica de limpieza intestinal y restablecimiento de la motilidad.

    PonentesCarlos Maudos MartínJavier Velasco
    4 lecciones10 h lectivas2 PDFs
  6. 06

    Introducción a la Nutrición Simbiótica

    Héctor Ribao

    12 h · 4 lecciones

    Corrientes dietéticas, constitución biológica y metabólica, dietoterapia simbiótica, protocolos de depuración y regulación intestinal.

    PonentesHéctor Ribao
    4 lecciones12 h lectivas2 PDFs
  7. 07

    Nutrición Simbiótica

    Ander Urederra

    14 h · 2 lecciones

    Técnicas de germinación, fermentación oriental (miso, amazake, tempeh, natto), SCOBY (tíbicos, kéfir, kombucha). Nutrición simbiótica aplicada a la regeneración intestinal.

    PonentesAnder Urederra
    2 lecciones14 h lectivas2 PDFs
  8. 08

    La sinfonía de la vida

    Néstor Palmetti · Cómo sintonizar células, bacterias y energía

    16 h · 9 lecciones

    Compartiendo planeta bacteriano, la reconsideración humana, el proceso depurativo, diseño reproductivo consciente, lactancia simbiótica.

    PonentesNéstor Palmetti
    9 lecciones16 h lectivas1 PDFs
  9. 09

    Germinación de semillas y fermentación tradicional

    Juan Ferreiro

    14 h · 3 lecciones

    Prácticas de producción de alimentos y bebidas simbióticos: chucrut, kimchi, kombucha, BAL y otros fermentos tradicionales. Libro del módulo a cargo de Ander Urederra.

    PonentesJuan FerreiroAnder Urederra
    3 lecciones14 h lectivas1 PDFs

El material

Un manual por cada módulo

Un libro completo y maquetado por cada módulo, que descargas en PDF desde el aula.

Los manuales del Curso Experto en Nutrición Simbiótica, apilados junto al manual del Módulo 1

Programa completo, ponentes y condiciones, en PDF.

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Pregúntanos lo que quieras

Escribe tu duda y te contestamos por correo.

Te responde una persona del Instituto, no un robot. Al enviar aceptas nuestra Política de Privacidad.

Profesorado

Trece voces, una escuela

Científicos, clínicos, terapeutas y divulgadores que han dedicado sus vidas a investigar y enseñar la microbiótica.

Máximo Sandín

Máximo Sandín

Doctor en Ciencias Biológicas

Ander Urederra

Ander Urederra

Facilitador terapéutico · investigador microbiótico

Luis Antonio Lázaro

Luis Antonio Lázaro

Investigador · fundador de MICROVIVER

Estela Castro Miguel

Estela Castro Miguel

Naturópata y aromaterapeuta

Terapia Floral, Kinebiomagnética, Auriculoterapia y Técnicas de Integración Cerebral.

Beatriz Flores

Beatriz Flores

Farmacéutica · experta en nutrición

UCM. Técnica Superior en Dietética. Experta en Genética y Tecnología Diagnóstica.

Teófilo Calvo

Teófilo Calvo

Químico-farmacéutico · Laboratorios TAXON

Experto en Medicina Biorreguladora y Cultivos Celulares. Terapeuta y divulgador científico.

Alberto Ramos Cormenzana

Alberto Ramos Cormenzana

Catedrático emérito de Farmacología, Universidad de Granada

Ex Presidente de la Academia Iberoamericana de Farmacia.

Jesús Mier

Jesús Mier

Psicólogo Clínico y Transpersonal

Desarrollador de la Psicología Sintrópica.

Carlos Maudos Martín

Carlos Maudos Martín

Graduado en Medicina Tradicional China

Homeópata, Kinesiólogo, Biomagnetista e Instructor de Biorresonancia MORA.

Javier Velasco

Javier Velasco

Fisioterapeuta

Experto en Kinesiología, Biorresonancia, Psiconeuroinmunología y Medicina Tradicional China.

Héctor Ribao

Héctor Ribao

Naturópata Holístico-Integrativo

Psicoterapeuta. Experto en Nutrición bioenergética.

Néstor Palmetti

Néstor Palmetti

Periodista · nutricionista

Creador del Espacio Depurativo (Córdoba, Argentina). Escritor y conferenciante internacional.

Juan Ferreiro

Juan Ferreiro

Chef crudivegano

Co-creador del proyecto Urania (laboratorio de alimentos vivos) y Komo Vivo (espacio formativo en alimentación simbiótica).

Manifiesto del Instituto

Lo importante es mantener el terreno, no atacar al microbio.

Los Microorganismos Regeneradores juegan un papel fundamental para sanar la tierra, el agua, el aire y la salud de los seres vivos. Soluciones naturales, poco costosas y asumidas por los propios afectados.

¿Qué es el Instituto de Microbiótica?

Instituto de Microbiótica
01

El núcleo del Instituto lleva muchos años divulgando los beneficios de los alimentos fermentados, los microorganismos regeneradores y la Agricultura Regenerativa — a través de talleres, congresos, libros y artículos por toda España.

02

Fruto de ese trabajo nacieron el Laboratorio Microviver y una red de colaboradores que reproducen los talleres fundacionales de Ander Urederra y Luis Antonio Lázaro.

03

Hoy, el Instituto es la plataforma educativa de la Fundación ECOTOPIA y, junto con MICROVIVER, organiza esa labor en cursos, publicaciones y formación para médicos, terapeutas, profesionales del medio ambiente, agricultores y estudiantes.

Preguntas frecuentes

Lo que otros preguntan

¿A quién va dirigido el curso?+

A médicos, terapeutas, farmacéuticos, profesionales del medio ambiente, agricultores y cualquier persona con interés serio en la microbiótica aplicada a la salud.

¿Necesito formación previa?+

No es imprescindible. El curso se recorre desde cero. Sanitarios y terapeutas encontrarán capas adicionales de profundidad clínica.

¿Cuánto tiempo tengo para completar las 126 horas?+

Todo el que necesites. El acceso no tiene límite de tiempo mientras la plataforma esté activa. Puedes pausar y volver cuando quieras.

¿Cómo funciona el certificado?+

Al superar el examen final con ≥80% recibirás el certificado Experto en Nutrición Simbiótica emitido por el InMi. Es un certificado propio del Instituto, no un título oficial.

¿Puedo ver el curso desde iPad o móvil?+

Sí. La plataforma está optimizada para cualquier dispositivo y los PDFs se descargan para estudio offline.

¿Incluye práctica real?+

Sí. El Módulo 9, Germinación de semillas y fermentación tradicional (Juan Ferreiro), es práctico: chucrut, kimchi, kombucha y BAL paso a paso, con material descargable.

¿Cómo funciona el Programa de Colaboradores?+

Tu aportación va a la Fundación Ecotopía, entidad sin ánimo de lucro, y financia sus fines de divulgación. Como colaborador, la Fundación te da acceso al programa formativo del Instituto de Microbiótica.

¿Cómo y cuándo recibo el certificado de donación?+

Una vez comprobado el pago, la Fundación Ecotopía emite el certificado de donación conforme al artículo 24 de la Ley 49/2002 y te lo envía por email a la dirección que hayas indicado en el formulario.

¿Las donaciones a la Fundación desgravan?+

Fundación Ecotopía está acogida al régimen fiscal especial de la Ley 49/2002, y las donaciones a entidades acogidas a ese régimen dan derecho a deducción en el IRPF, o en el Impuesto sobre Sociedades si donas como empresa. Con el certificado de donación que te enviamos, tu asesoría puede calcular lo que te corresponde según tu situación fiscal y la normativa vigente en tu declaración.

¿Puedo aportar como empresa o autónomo?+

Sí. Solo tienes que introducir el CIF en el campo NIF/NIE/CIF y la dirección fiscal de la empresa. El certificado se emitirá a nombre de la persona jurídica.

¿Es reembolsable si cambio de idea?+

No. Al completar la aportación solicitas el acceso inmediato al contenido digital y renuncias expresamente al derecho de desistimiento. Si hay un problema técnico con el acceso, escríbenos desde el formulario de contacto de esta web.

¿Puedo colaborar desde fuera de España?+

Sí. Selecciona tu país en el formulario. El certificado de donación solo tiene efectos fiscales en España.

¿Tengo soporte si tengo algún problema con el aula?+

Sí, escríbenos desde el formulario de contacto de esta web y te respondemos en horario laborable. Para incidencias con el pago o el certificado de donación también puedes usar ese formulario.

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